Au centre du pays d'Aigues, le magnifique château qui contrôlait la route entre Aix et Apt couronne le village fortifié, perché au sommet d'un éperon rocheux. Le Château, l'ancienne résidence des Sabran qui vient d'être rachetée, est de nouveau ouvert au public. On accède à cette ancienne forteresse du XIII siècle transformée en bastide par une porte, surmontée d'un campanile et d'une curieuse girouette dite 'barbarote'. Le Château, qui a conservé son donjon et des tourelles, abritait encore récemment, derrière son façade, de splendides tapisseries, des tableaux et des objets d'art de vaucluse mis en valeur par de belles gypseries. Prolonge votre visite en vous promenant dans les ruelles d'Ansouis puis en vous attablant sous les plantanes à la terrasse du café de la place.
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